Pollo con cilantro y lima keto
Tabla de Contenido
Hoy nos enfocaremos en una deliciosa receta de pollo al cilantro y lima que, además de ser una opción deliciosa y nutritiva para la cena, también es muy fácil de preparar. Con esta receta, estamos seguros de que podrás impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar de una cena deliciosa en casa.
Pollo al cilantro y lima
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 2 limas (jugo y ralladura)
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- 2 dientes de ajo picados
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En un tazón grande, mezcle el jugo de lima, la ralladura de lima, el aceite de oliva, el cilantro picado, el ajo picado, la sal y la pimienta. Reserve una pequeña cantidad de la mezcla para usar más tarde como aderezo.
- Agregue las pechugas de pollo al tazón y cúbralas con la mezcla de cilantro y lima. Refrigere durante al menos 30 minutos para marinar.
- Precaliente una parrilla o sartén grande a fuego medio-alto. Ase el pollo durante 6-8 minutos por lado o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Sirva el pollo con la mezcla de aderezo de cilantro y lima reservada.
Nutrición
Esta deliciosa receta de pollo al cilantro y lima es también una opción saludable y nutritiva para tu dieta. Con sólo 335 calorías por porción, es una excelente fuente de proteínas y vitaminas esenciales.
Conclusiones
Esta receta de pollo al cilantro y lima es una excelente opción para quienes buscan una cena saludable y deliciosa, que además es fácil de preparar. Con una marinada de cilantro y lima, este pollo es delicioso y nutritivo, y puede ser el centro de atención en cualquier cena. Además, nuestra receta es baja en calorías y una excelente fuente de proteínas y vitaminas esenciales.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta tanto como nosotros! Si quieres más consejos sobre alimentación saludable, no dudes en seguir nuestro blog.
