Lasaña Keto cetogénica baja en carbohidratos
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Lasaña Keto cetogénica baja en carbohidratos.
En este artículo, vamos a hablar sobre cómo hacer una deliciosa Lasaña Keto cetogénica baja en carbohidratos en casa. Con esta receta, podrás disfrutar de una cena satisfactoria y saludable que te mantendrá en tu dieta cetogénica sin sacrificar el sabor o la textura.
Ingredientes para hacer la Lasaña Keto:
- 1 berenjena grande
- 1/2 taza de espinacas frescas picadas
- 1/2 taza de queso ricotta
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 taza de carne molida
- 1/2 taza de salsa de tomate baja en carbohidratos
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento picado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones para preparar nuestra Lasaña Keto:
- Precalentar el horno a 200°C.
- Cortar la berenjena en rebanadas finas y saltearlas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas. Reservar.
- En la misma sartén, saltear la cebolla, el pimiento y el ajo hasta que estén suaves.
- Agregar la carne molida y cocinar hasta que esté dorada.
- Agregar la salsa de tomate, las espinacas y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- En un molde para hornear, poner una capa de berenjena, seguida de una capa de la mezcla de carne y espinacas. Repetir las capas hasta que se agoten los ingredientes.
- Cubrir con queso mozzarella y parmesano.
- Hornear en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa Lasaña Keto cetogénica baja en carbohidratos. Esta receta es baja en carbohidratos y rica en sabor y nutrientes.
Beneficios de la dieta cetogénica:
La dieta cetogénica es un plan de alimentación bajo en carbohidratos que puede ayudarte a perder peso y mejorar tu salud en general. Al limitar la cantidad de carbohidratos que consumes, tu cuerpo entra en un estado de cetosis, lo que significa que comienza a quemar grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía.
Al seguir una dieta cetogénica, puedes experimentar los siguientes beneficios:
- Pérdida de peso: Al quemar grasa como combustible, tu cuerpo puede perder peso de manera efectiva.
- Mayor energía: La cetosis puede darte un impulso de energía y aumentar tu resistencia.
- Control del azúcar en la sangre: Al reducir la cantidad de carbohidratos que consumes, puedes mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.