Pasta de pesto con aguacate KETO
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¡Bienvenidos a nuestro sitio web! Hoy queremos compartir con ustedes una deliciosa receta de pasta de aguacate con pesto, una opción perfecta para aquellos que buscan una comida deliciosa y saludable que también sea amigable con su dieta cetogénica.
Como sabemos, la dieta cetogénica se basa en una alimentación baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Y en esta receta, hemos creado una versión baja en carbohidratos de la clásica pasta de pesto utilizando ingredientes como aguacate, almendras y aceite de oliva para crear una deliciosa y cremosa salsa de pesto.
Ingredientes:
- 1 aguacate maduro
- 1/2 taza de almendras
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- Sal y pimienta al gusto
- 1 paquete de pasta baja en carbohidratos
Instrucciones:
- Cocine la pasta según las instrucciones del paquete y reserve.
- En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle el aguacate, las almendras, el aceite de oliva y el ajo hasta que quede suave.
- Agregue el queso parmesano rallado y mezcle bien.
- Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Sirva caliente sobre su plato de pasta preferido.
¡Y listo! Una deliciosa y saludable pasta de aguacate con pesto que es perfecta para su dieta cetogénica.