Camarones a la parrilla con salsa y queso feta

Camarones a la parrilla con salsa de aguacate y queso feta

En recetasketo, Hoy presentamos una exquisita receta que seguramente deleitará a tu paladar: camarones a la parrilla con salsa de aguacate y queso feta. Este plato combina sabores frescos y vibrantes para brindarte una experiencia culinaria única. Además, hemos preparado este artículo de calidad para ayudarte a superar en los rankings de búsqueda a aquellos sitios web que ofrecen recetas similares. Así que sin más preámbulos, ¡comencemos!

Ingredientes

Para disfrutar de esta deliciosa receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 libra (450 gramos) de camarones grandes, pelados y desvenados.
  • 2 aguacates maduros.
  • 1/2 taza (75 gramos) de queso feta desmenuzado.
  • 1/4 taza (60 ml) de jugo de lima fresco.
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado.
  • 1 diente de ajo, picado finamente.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • Sal y pimienta al gusto.

Preparación de los camarones a la parrilla

  1. Primero, enciende la parrilla y asegúrate de que esté bien caliente.
  2. En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el jugo de lima, el ajo picado y el cilantro. Agrega sal y pimienta al gusto y revuelve bien.
  3. Coloca los camarones en un recipiente y vierte la marinada sobre ellos. Asegúrate de que estén bien cubiertos y déjalos marinar durante aproximadamente 15 minutos.
  4. Una vez que la parrilla esté caliente, coloca los camarones directamente sobre la parrilla y cocínalos durante 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén rosados y opacos.
  5. Retira los camarones de la parrilla y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.

Preparación de la salsa de aguacate y queso feta

  1. Mientras los camarones se están cocinando, prepara la deliciosa salsa de aguacate y queso feta.
  2. En un tazón mediano, pela y tritura los aguacates hasta obtener una consistencia suave.
  3. Agrega el queso feta desmenuzado al tazón y mezcla bien con un tenedor.
  4. Exprime el jugo de lima fresco sobre la mezcla de aguacate y queso feta y revuelve suavemente.
  5. Añade sal y pimienta al gusto y continúa mezclando hasta obtener una salsa homogénea.

Presentación del plato Camarones a la parrilla con salsa y queso feta

Una vez que hayas terminado de cocinar los camarones y preparado la salsa de aguacate y queso feta, es hora de presentar este plato increíblemente sabroso.

  1. Coloca los camarones en un plato grande y espolvoréalos con un poco de cilantro fresco picado para realzar los sabores.
  2. Sirve la salsa de aguacate y queso feta en un recipiente aparte o directamente sobre los camarones.
  3. Puedes acompañar este plato con rodajas de lima adicionales y, si lo deseas, con una guarnición de arroz o una ensalada fresca.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de camarones a la parrilla con salsa de aguacate y queso feta que seguramente impresionará a tus comensales. No solo disfrutarán de la combinación perfecta de sabores frescos y picantes, sino que también quedarán encantados con la presentación visualmente atractiva de este plato.

Información Nutricional (por porción, basada en 1/4 de la receta)

  • Calorías: 230
  • Grasas: 16g
  • Proteínas: 19g
  • Carbohidratos netos: 4g
  • Fibra: 1g

Si estás buscando sorprender a tus invitados con un plato principal digno de un chef, no busques más. Nuestra receta de camarones a la parrilla con salsa de aguacate y queso feta te permitirá deleitarte con sabores excepcionales mientras conquistas a todos con tus habilidades culinarias.

¡Anímate a preparar esta receta de camarones a la parrilla con salsa de aguacate y queso feta para disfruta de una experiencia culinaria única! Recuerda que en nuestro sitio web encontrarás muchas otras recetas deliciosas que podrás disfrutar en diferentes ocasiones. ¡Bon appétit!

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