Tortilla cetogénica de tres quesos KETO
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En este artículo, te presentaremos una opción deliciosa y apta para la dieta keto: la «Tortilla Cetogénica de Tres Quesos«. Si estás buscando una alternativa baja en carbohidratos pero llena de sabor, esta receta es perfecta para ti. Acompáñanos mientras exploramos cómo preparar esta tortilla llena de sabor
¿Qué es una tortilla cetogénica de tres quesos?
La tortilla cetogénica de tres quesos es un plato delicioso y fácil de preparar. Se compone de una delicada mezcla de queso suave por dentro y tocino crujiente por encima. Es la combinación perfecta para cualquier paladar que desee disfrutar de una comida reconfortante y sabrosa.
Para preparar la tortilla cetogénica de tres quesos, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 cucharadas de manteca
– 8 huevos
– 175 ml de crema espesa
– 225 g de queso ricota
– 110 g de queso cheddar
– 50 g de queso feta
– 350 g de tocino
– 125 ml de espinacas
Pasos para preparar una tortilla cetogénica de tres quesos
1. Engrasa una sartén de 30 cm con mantequilla o ghee.
2. En un tazón grande, bate los huevos, la crema, la sal y la pimienta.
3. Vierte la mezcla de huevo en la sartén y fríe a fuego medio.
4. Agrega queso cheddar rallado, una gran porción de ricotta y queso feta rallado.
5. Agrega las espinacas y el tocino y mezcla suavemente.
6. Precalentar el horno. Cuando los bordes de la frittata comiencen a cuajar (después de unos 10 minutos), coloca la sartén en el horno precalentado.
7. La tortilla estará lista cuando el centro ya no esté líquido y los bordes estén dorados o dorados.
Valor nutricional tortilla cetogénica de tres quesos por 1 porción
– 6 gramos de carbohidratos
– 85 gramos de grasas
– 38g de proteínas
– 942 calorías
La tortilla cetogénica de tres quesos es una deliciosa opción de desayuno, almuerzo o cena. Es fácil de preparar y está llena de sabor y nutrientes. Con una gran cantidad de proteínas y grasas saludables, esta tortilla te mantendrá satisfecho durante horas. ¡Atrévete a probarla!
Beneficios de la Tortilla Cetogénica de Tres Quesos
Esta receta no solo es un placer para tu paladar, sino que también ofrece beneficios nutricionales alineados con la dieta cetogénica:
- Alto Contenido Proteico: Los huevos y los quesos proporcionan una cantidad significativa de proteínas esenciales.
- Bajo en Carbohidratos: Con casi cero carbohidratos, esta tortilla es ideal para mantenerse en cetosis.
- Grasas Saludables: Los quesos aportan grasas saludables que son esenciales en la dieta keto.
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Preguntas Frecuentes
¿Puedo agregar otros ingredientes a la tortilla?
¡Claro! Puedes agregar ingredientes como espinacas, champiñones o incluso trozos de bacon, siempre y cuando sean bajos en carbohidratos.
¿Qué otros quesos puedo usar?
Si prefieres otros quesos cetogénicos, como queso de cabra o queso feta, puedes experimentar con diferentes combinaciones.
¿Puedo usar leche en lugar de huevos?
En una dieta keto, se prefiere el uso de huevos, ya que son una fuente de proteína y grasas saludables. Si necesitas una alternativa sin huevos, puedes explorar recetas específicas.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar la tortilla?
La preparación y cocción generalmente toman alrededor de 10-15 minutos, convirtiendo esta tortilla en una opción rápida y sabrosa para tu dieta cetogénica.
¿Puedo hacer la tortilla con anticipación?
Sí, puedes hacer la tortilla con anticipación y recalentarla en una sartén caliente antes de servirla.
¡Disfruta de la Tortilla Cetogénica de Tres Quesos y saborea la delicia de la dieta keto!
