Sándwich Keto Reuben Chaffle
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En este artículo, te presentaremos una opción deliciosa y apta para la dieta keto: el «Sándwich Keto Reuben Chaffle«. Si estás buscando una alternativa baja en carbohidratos pero llena de sabor, esta receta es perfecta para ti. Acompáñanos mientras exploramos cómo preparar este sándwich único y sabroso, y también te proporcionamos consejos.
Sándwich Keto Reuben Chaffle
El sándwich Reuben es un clásico querido por muchos, pero con pan y ingredientes tradicionales, puede ser alto en carbohidratos. Aquí es donde entra en juego el concepto de «chaffle» (waffle de queso), que permite crear un sándwich Reuben totalmente keto y delicioso.
Ingredientes necesario para hacer Sándwich Keto Reuben Chaffle
- 1 huevo
- 1/4 taza de harina de almendras
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 taza de carne de res en conserva
- 2 cucharadas de sauerkraut
- 1 cucharada de salsa rusa
- 1 cucharadita de mantequilla
Instrucciones para preparar el Sándwich Keto Reuben Chaffle
- Precalentar una mini waffleera.
- En un tazón, batir el huevo. Agregar la harina de almendras, el polvo de hornear, el queso rallado, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezclar bien.
- Agregar la mezcla a la waffleera y cocinar durante 3-4 minutos o hasta que estén dorados.
- En una sartén, calentar la carne de res en conserva.
- Una vez que las waffles estén listas, colocar una sobre un plato. Agregar la carne de res, la sauerkraut y la salsa rusa. Cubrir con otra waffle.
- En la misma sartén, derretir la mantequilla. Colocar el sándwich en la sartén y cocinar por ambos lados hasta que el queso esté derretido y las waffles estén doradas.
- Servir caliente y disfrutar.
Información Nutricional (por sándwich):
- Calorías: 350
- Grasas: 26g
- Proteínas: 20g
- Carbohidratos netos: 4g
- Fibra: 2g
Este Sándwich Keto Reuben Chaffle es perfecto para un almuerzo rápido y fácil, o para una cena saludable y sabrosa. ¡Además, es una excelente manera de mantener tus antojos de comida chatarra bajo control mientras sigues tu dieta cetogénica!
En resumen, el Sándwich Keto Reuben Chaffle es una excelente opción para cualquier persona que busque una comida saludable, sabrosa y fácil de preparar. Si deseas probarlo, ¡síguenos en nuestras redes sociales para más recetas deliciosas!
Preguntas Frecuentes
1: ¿Puedo usar otro tipo de carne?
¡Por supuesto! Puedes experimentar con diferentes tipos de carne, como pavo o pollo, para adaptar el sabor según tus preferencias.
2: ¿Los chaffles son difíciles de hacer?
No, los chaffles son muy fáciles de preparar. Solo necesitas queso rallado y huevo, y una mini waflera para cocinarlos.
3: ¿Dónde consigo chucrut bajo en carbohidratos?
Busca chucrut que esté etiquetado como bajo en carbohidratos o keto-friendly en tiendas de alimentos saludables.
4: ¿Puedo hacer los chaffles con antelación?
Sí, puedes hacer los chaffles con anticipación y recalentarlos cuando estés listo para ensamblar el sándwich.
5: ¿Cuánto tiempo se tarda en hacer este sándwich?
La preparación generalmente toma alrededor de 20-30 minutos, haciendo de este sándwich una opción rápida y deliciosa para una comida baja en carbohidratos.
¡Disfruta de la deliciosa combinación de sabores en el Sándwich Keto Reuben Chaffle y mantén tu dieta keto en marcha!
