PAN DE PLÁTANO KETO CON Thermomix®/LOWCARB
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PAN DE PLÁTANO KETO CON Thermomix®/LOWCARB: receta saludable y baja en carbohidratos
Si eres amante del pan pero sigues una dieta baja en carbohidratos, has llegado al lugar indicado. Hoy te presentamos una receta de pan de plátano keto/lowcarb con Thermomix® que te encantará. Esta receta es ideal para aquellos que desean disfrutar del sabor del pan sin preocuparse por la cantidad de carbohidratos que consumen.
Es una receta baja en carbohidratos que utiliza plátanos, huevos y harina de almendras, entre otros ingredientes saludables, para crear una versión baja en carbohidratos del pan de plátano clásico. Cierto es que los plátanos son altos en carbohidratos, pero en esta receta la cantidad utilizada es mínima. Además, los huevos proporcionan una cantidad significativa de proteínas, lo que lo hace ideal para aquellos que desean aumentar su ingesta de proteínas y reducir su ingesta de carbohidratos.
Ingredientes necesarios para preparar PAN DE PLÁTANO KETO CON Thermomix®/LOWCARB
- 3 plátanos maduros
- 3 huevos
- 1 taza de harina de almendras
- 1/2 taza de harina de coco
- 1/4 taza de edulcorante natural (como eritritol)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de canela
- Una pizca de sal
- 1/3 taza de aceite de coco derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones para hacer PAN DE PLÁTANO KETO CON Thermomix®/LOWCARB
- Precalentar el horno a 180°C.
- Pelar los plátanos y colocarlos en el Thermomix. Triturar a velocidad 5 durante 5 segundos.
- Agregar los huevos y mezclar durante 10 segundos a velocidad 5.
- Agregar la harina de almendras, la harina de coco, el edulcorante, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear, la canela y la sal. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 5.
- Agregar el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Mezclar durante 10 segundos a velocidad 5.
- Verter la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y hornear durante 45 minutos o hasta que el pan esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Dejar enfriar el pan en el molde durante 10 minutos y luego retirarlo del molde y dejarlo enfriar completamente antes de cortar y servir.
- Ya tienes PAN DE PLÁTANO KETO disfrutalo.
Consejos y trucos para PAN DE PLÁTANO KETO CON Thermomix®/LOWCARB:
- Para hacer este pan aún más bajo en carbohidratos, puedes usar solo harina de almendras en lugar de una combinación de harina de almendras y harina de coco.
- Si no tienes Thermomix, puedes hacer la mezcla a mano o con una batidora.
- Si prefieres un pan aún más dulce, puedes agregar más edulcorante o incluso unas gotas de stevia líquida.
- Este pan es delicioso como postre o como un desayuno rápido y fácil. Puedes tostarlo y untarle un poco de mantequilla o de crema de almendras.
Conclusión
El pan de plátano keto con Thermomix®/lowcarb es una excelente opción para aquellos que buscan una dieta baja en carbohidratos y saludable.
Los beneficios del pan de plátano keto son numerosos y pueden mejorar la salud cardiovascular, regular el azúcar en sangre, aumentar la energía, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.
Esta receta es fácil de preparar y utiliza ingredientes saludables y bajos en carbohidratos.
Además, es perfecta para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas. Atrévete a probarla y te aseguramos que no te decepcionará.
Preguntas Frecuentes
1: ¿Puedo usar harina de almendra y harina de coco juntas?
Sí, puedes combinar ambas harinas para obtener una textura y sabor únicos.
2: ¿Puedo omitir el endulzante?
Si los plátanos están bien maduros, es posible que no necesites endulzante adicional.
3: ¿Puedo usar otros tipos de especias?
Sí, puedes experimentar con otras especias según tus preferencias, como clavo de olor o jengibre.
4: ¿Cuánto tiempo se tarda en hornear el pan?
La cocción generalmente toma alrededor de 40-50 minutos, hasta que el pan esté cocido por completo.
5: ¿Puedo congelar el pan de plátano?
Sí, puedes cortar el pan en porciones individuales y congelarlas en un recipiente hermético.
¡Disfruta del Pan de Plátano Keto con Thermomix® y satisface tus antojos de manera saludable!
