Mini muffins cetogénicos
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En este artículo, nos enfocaremos en enseñar a nuestros lectores cómo preparar una deliciosa variante de las mini frittatas en el menor tiempo posible, y con ingredientes que seguramente tendrán en casa. Nuestra receta es fácil de hacer, deliciosa y versátil, ya que pueden agregar o quitar ingredientes según sus preferencias personales.
Las Mini muffins son una excelente opción para aquellos que desean desayunar algo nutritivo y delicioso en las mañanas ocupadas. En esta receta, se mezcla huevos suaves y cremosos con tocino, parmesano y espinacas. Sin embargo, si eres vegetariano, puedes fácilmente omitir el tocino y agregar tus verduras favoritas.
Ingredientes para hacer Mini muffins
– 6 huevos grandes
– 1/4 taza de crema
– 1/4 cucharadita de sal
– 4 rebanadas de tocino, cocido y desmenuzado
– 1/4 taza de queso parmesano rallado
– 1/4 taza de espinacas frescas picadas
Instrucciones para hacer Mini muffins
Para preparar nuestras Mini muffins frittatas, siga los siguientes pasos:
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. En un tazón grande, bata los huevos, la crema y la sal hasta que estén bien combinados.
3. Agregue el tocino desmenuzado, el queso parmesano y las espinacas al tazón, y mezcle hasta que estén bien incorporados.
4. Rocíe un molde para muffins con aceite en aerosol antiadherente.
5. Divida la mezcla de huevo en las tazas del molde para muffins.
6. Hornee durante 10 a 12 minutos o hasta que las frittatas estén doradas y ligeramente hinchadas.
Variaciones para personalizar tus Mini muffins
Las Mini muffins son muy versátiles, lo que significa que puedes personalizarlas con tus ingredientes favoritos. Aquí hay algunas ideas para personalizar su receta de mini frittatas:
– Para una versión vegetariana, omita el tocino y agregue verduras picadas como pimientos, cebollas y champiñones.
– Si le gusta el queso, agregue queso cheddar o queso feta desmenuzado a la mezcla de huevo.
– Para darle un toque picante, agregue jalapeños picados o una cucharada de salsa picante a la mezcla de huevo.
– Si desea agregar más verduras, intente agregar brócoli, espinacas, tomates secados al sol o cualquier otra verdura que tenga a mano.
Información nutricional de nuestras Mini muffins
Cada porción de nuestras mini frittatas tiene 114 calorías, 9 gramos de grasa, 6.5 gramos de proteína y 0.7 gramos de carbohidratos netos. Además, nuestros mini frittatas no contienen frutos secos y son aptos para una dieta cetogénica.
En resumen, nuestras mini frittatas son una excelente opción para un desayuno rápido y nutritivo en las mañanas ocupadas. Son fáciles de
