Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto con Thermomix®

Receta Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto con Thermomix®

Receta Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto con Thermomix®: una receta saludable y deliciosa

¿Buscas una deliciosa receta de mermelada sin azúcar? Hoy te presentamos una receta de mermelada de fresa y chía sin azúcar que te encantará. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar y carbohidratos, ya que está hecha con ingredientes saludables y naturales.

Ingredientes Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto

– 1 o 2 manzanas de cualquier tipo, dependiendo del tamaño, sin piel ni semillas, en cuartos y cada cuarto por la mitad
– 500 gramos de fresas
– 50 gramos de zumo de limón
– 1½ cucharadas de semillas de chía  ( Opcional )

Preparación Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto

1. Ponemos la manzana en el vaso y troceamos 3 seg/vel 5. Con la espátula, bajamos los trozos de manzana hacia el fondo del vaso.
2. Añadimos las fresas, el zumo de limón y las semillas de chía. Situamos el recipiente Varoma destapado en lugar del cubilete, para permitir que evapore y programamos 45 min/95°C/vel 1.
3. Con el recipiente Varoma destapado en su posición programamos 5 min/Varoma/vel 1.
4. Vaciamos la mermelada en los tarros escogidos y dejamos enfriar para que espese y así luego utilizarla a conveniencia. En mi caso, salieron 2 tarros de 250 gramos.

Esta Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto no contiene azúcar, por lo que es importante consumirla pronto. Se puede mantener aproximadamente 15 días en el frigorífico.

Beneficios de la Receta Mermelada de fresa y chía sin azúcar Keto con Thermomix®

– La chía nos ayuda a conseguir que la mermelada espese, ya que no lleva azúcar, el ingrediente que hace que las mermeladas espesen.
– Esta receta es perfecta para aquellas personas que buscan reducir su consumo de azúcar y carbohidratos, ya que está hecha con ingredientes saludables y naturales.
– Las fresas son una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, lo que las convierte en un excelente alimento para mejorar la salud del corazón y reducir la inflamación.

En resumen, esta mermelada de fresa y chía sin azúcar es una excelente opción para aquellos que buscan reducir su consumo de azúcar y carbohidratos. Esta receta es fácil de hacer y está hecha con ingredientes saludables y naturales que le dan un sabor delicioso. Además, puedes encontrar muchas más recetas saludables y deliciosas en nuestro blog. ¡Disfrútala!

Si te gustan las recetas Keto, te invitamos a descubrir más recetas en nuestro blog. En nuestra sección de «Recetas Keto Thermomix®» encontrarás muchas recetas saludables y deliciosas para preparar con tu Thermomix®.

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