Crema de cacahuete keto con Thermomix®
Tabla de Contenido
La Crema de cacahuete keto con Thermomix®, también conocida como mantequilla de cacahuate, es un alimento que ha estado ganando popularidad en los últimos tiempos debido a sus beneficios para la salud. A pesar de que podemos encontrarla fácilmente en el supermercado, la mejor manera de asegurarnos de que estamos consumiendo ingredientes de calidad es preparándola nosotros mismos. En este artículo te enseñaremos cómo hacerlo con tu Thermomix®.
Ingredientes necesarios para Crema de cacahuete keto con Thermomix®
- 500 gramos de cacahuetes crudos sin sal pelados
- 1 pizca de sal
Preparación Crema de cacahuete keto con Thermomix®
- Precalentar el horno a 180°C.
- Colocar los cacahuetes en una bandeja de horno y tostar durante 15 minutos.
- Una vez tostados, retirar del horno y dejar enfriar durante unos 20 minutos.
- Añadir los cacahuetes tostados en el vaso de la Thermomix® junto con una pizca de sal. Triturar durante 30 segundos a velocidad 10.
- Con la espátula, bajar los cacahuetes hacia el fondo del vaso y triturar durante otros 30 segundos a velocidad 7.
- Repetir el paso anterior para obtener una consistencia más cremosa. Triturar durante otros 30 segundos a velocidad 5.
- Vierta la mantequilla de cacahuate en un tarro hermético y guárdalo en un lugar fresco y seco.
Beneficios para la salud de la Crema de cacahuete keto con Thermomix®
La Crema de cacahuete keto es un alimento rico en nutrientes que ofrece múltiples beneficios para la salud.
1. Fuente de proteínas
La Crema de cacahuete keto es una buena fuente de proteínas vegetales. Una porción de 2 cucharadas (32 gramos) contiene alrededor de 7 gramos de proteínas.
2. Rico en grasas saludables
A pesar de que la Crema de cacahuete keto contiene grasas, la mayoría de ellas son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estas grasas son beneficiosas para el corazón y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
3. Fuente de vitaminas y minerales
La Crema de cacahuete keto contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales, entre los que se encuentran el magnesio, el fósforo, el zinc, el hierro y la vitamina E.
4. Ayuda a controlar el apetito
La Crema de cacahuete keto es una buena opción para incluir en nuestra dieta ya que nos ayuda a sentirnos más saciados debido a su alto contenido en proteínas y grasas saludables.
Ideas para utilizar la Crema de cacahuete keto con Thermomix®
Además de consumirla sola, la crema de cacahuate keto es un ingrediente versátil que puede ser utilizado en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas. A continuación te presentamos algunas ideas:
- Batido de proteína de crema de cacahuate y chocolate
- Bolitas energéticas de mantequilla de cacahuate y coco
- Dip de vegetales con mantequilla de cacahuate y yogur griego
- Ensalada de pollo con aderezo de mantequilla de cacahuate
- Crema de cacahuate y jalea sin azúcar
- Galletas de mantequilla de cacahuate y almendras
- Tazón de desayuno de avena y mantequilla de cacahuate
Preguntas Frecuentes
1: ¿Puedo usar otros frutos secos?
Sí, puedes experimentar con otros frutos secos como almendras o nueces para hacer cremas similares.
2: ¿Cuánto tiempo puedo almacenar la crema de cacahuete?
La crema de cacahuete casera se puede almacenar en el refrigerador durante varias semanas.
3: ¿Puedo omitir el endulzante?
Sí, puedes omitir el endulzante si prefieres una crema de cacahuete sin azúcares añadidos.
4: ¿Puedo usar la crema de cacahuete en recetas cetogénicas?
Absolutamente, la crema de cacahuete es un ingrediente versátil que se puede utilizar en batidos, aderezos y otros platos cetogénicos.
5: ¿Es necesaria la Thermomix® para hacer esta receta?
Si no tienes una Thermomix®, puedes usar una licuadora o procesador de alimentos para lograr una textura similar.
¡Disfruta de la Crema de Cacahuete Keto con Thermomix® y agrega sabor cetogénico a tus comidas y bocadillos!
En resumen, hacer tu propia crema de cacahuate keto con Thermomix es fácil, delicioso y saludable. Asegúrate de incluir esta crema en tu dieta para aprovechar todos los beneficios que tiene para ofrecer.
¡Disfrútala en el desayuno keto , el almuerzo keto o como un snack saludable en cualquier momento del día!
