Bolas De Salchicha Keto
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Si estás buscando una receta rápida, deliciosa y baja en carbohidratos para tu próximo desayuno o aperitivo, ¡has llegado al lugar correcto! Nuestras bolas de salchicha cetogénicas son fáciles de hacer y tienen un sabor irresistible que te encantará. A diferencia de las bolas de salchicha tradicionales que se hacen con harina de almendras, nuestras bolas de salchicha cetogénicas no contienen carbohidratos netos y tienen una textura suave y jugosa que te dejará queriendo más.
Nuestro secreto para hacer estas bolas de salchicha tan deliciosas y saludables es el uso de ingredientes de calidad y especias cuidadosamente seleccionadas. En lugar de harina de almendras, usamos panko de cerdo para darles una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Además, añadimos una combinación de especias como ajo, cebolla, pimienta y tomillo para darle un sabor aún más intenso. Si prefieres un poco más de picante, puedes usar chorizo en lugar de salchicha normal.
Estas bolas de salchicha cetogénicas son perfectas para cualquier ocasión. Ya sea que quieras prepararlas para un desayuno rápido, un almuerzo o un aperitivo delicioso para tu próxima fiesta, son una opción fácil y deliciosa. Además, puedes prepararlas por lotes y congelarlas para tener un desayuno o aperitivo listo en cualquier momento.
¿Qué son las bolas de salchicha keto?
Las bolas de salchicha keto son una alternativa baja en carbohidratos a las bolas de salchicha tradicionales. Están hechas con una combinación de salchicha de cerdo molida, queso crema, almendras molidas y algunos condimentos. Son una excelente opción de merienda o aperitivo para aquellos que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos.
Aquí está la lista de ingredientes:
- 500g de salchicha de cerdo molida
- 4 onzas de queso crema
- 1 taza de harina de almendra
- 1/2 taza de queso rallado cheddar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375°F (190°C) y forrar una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, combine la salchicha molida, el queso crema, la harina de almendra, el queso cheddar rallado, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra.
- Mezcle bien los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Con una cuchara para galletas, forme bolas de masa del tamaño de una nuez y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.
- Hornee las bolas de salchicha durante unos 18-20 minutos, o hasta que estén doradas.
- Deje que las bolas de salchicha se enfríen durante unos minutos antes de servir.
Información Nutricional (por porción, basada en 1 bola de salchicha, asumiendo 24 bolas)
- Calorías: 80
- Grasas: 7g
- Proteínas: 4g
- Carbohidratos netos: 1g
- Fibra: 0g
Sustituciones:
- Salchicha molida: Usa tu salchicha molida favorita para obtener diferentes sabores. También puedes usar pavo o pollo molido si prefieres algo más saludable.
- Queso crema: Ayuda a unir las bolas de salchicha juntas.
- Panko de cerdo: Sustituye la harina de almendras para obtener una textura crujiente y sin carbohidratos netos.
- Especias: Ajo, cebolla, pimienta y tomillo se combinan para darle un sabor intenso. También puedes usar otras especias de tu elección.
Las bolas de salchicha keto son una excelente opción de merienda o aperitivo para aquellos que siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos. Con esta guía completa, ahora sabe cómo preparar bolas de salchicha keto en casa. Siga los pasos mencionados anteriormente y disfrute de una deliciosa merienda baja en carbohidratos.
